重庆市文化和旅游发展委员会关于市政协第六届第四次会议第1083号提案答复的函

[ 索引号 ]	11500000MB19069553/2026-00166	[ 发文字号 ]	渝文旅函字〔2026〕410号
[ 主题分类 ]	文化旅游	[ 体裁分类 ]	政协提案办理
[ 发布机构 ]	市文化旅游委	[ 有效性 ]
[ 成文日期 ]	2026-08-25	[ 发布日期 ]	2026-08-25

[ 索引号 ]	11500000MB19069553/2026-00166
[ 发文字号 ]	渝文旅函字〔2026〕410号
[ 主题分类 ]	文化旅游
[ 体裁分类 ]	政协提案办理
[ 发布机构 ]	市文化旅游委
[ 有效性 ]
[ 发布日期 ]	2026-08-25
[ 成文日期 ]	2026-08-25

渝文旅函字〔2026〕410号

重庆市文化和旅游发展委员会

关于市政协第六届第四次会议第1083号提案答复的函

苏胜齐委员：

您提出的《关于“呆呆刨猪汤”现象对推动我市文旅深度融合持续激发内需潜力的启示及建议的提案》（第1083号）收悉。经与市公安局、市交通运输委、市农业农村委、市市场监管局及合川区政府协办单位共同研究办理，现答复如下：

一、工作开展情况

“呆呆刨猪汤”现象级网络热点出现后，市文化旅游委迅速联动相关职能部门与属地政府，围绕流量承接、安全保障、秩序维护与产业转化等重点环节协同发力。

（一）推动流量势能向产业动能转化。市文化旅游委协同相关部门培育农文旅融合业态，聚焦合川黑猪等特色畜禽品种，支持标准化生态养殖基地建设，推动腊肉、预制刨猪汤等农产品精深加工，延伸产业链条；以刨猪汤民俗为线，串联乡村美食体验、民俗观光、农耕采摘，打造精品线路和美食地图，推动“美食+文旅”融合。合川区线上征集3600条投稿，评选主题口号为“一碗刨猪汤千年合川味”；强化IP塑造，助力“合川刨猪汤民俗”申请区级非遗代表性项目，对非遗资源进行梳理并数字化建档，启动“合川刨猪汤”商标注册，优选5个文字商标提交国家商标总局初审。

（二）织密应急响应与安全保障网络。市文化旅游委紧扣我市假日文旅经济运行中存在的跨部门数据碎片化、实时动态支撑不足、统计指标不成体系等问题，牵头构建“1+6+N”假日文旅经济体系，建成“假日文旅经济驾驶舱”及手机端，实现“一屏统览、动态掌控”，并在元旦假日完成试运行，有效提升了假日文旅流量预警与协同调度能力。市公安局针对群众自发规模性集聚活动制定专项工作机制，协同文旅、应急、消防等部门建立常态化联席机制，依托“三级治理中心”打破信息壁垒，实现信息共享与快速响应。市交通运输委针对大型文旅活动制定专项运输组织方案与应急预案，在“渝悦·渝你同行”系统中构建重大活动运输保障应用场景，实现交通运输、公安交管等部门数据共享与业务协同，目前该应用场景已在重庆马拉松、巴南华熙演唱会等大型文体活动中成功应用。市市场监管局立足职能职责，积极配合开展价格监管与反不正当竞争执法，有效促进文旅“流量”市场规范有序。合川区建立“1+7+30”指挥调度体系，实行“日调度、日复盘、日报告”机制，春节期间有效处置交通堵塞、停车困难、游客投诉等问题200余条次。

（三）夯实品牌培育与要素保障根基。市农业农村委强化金融助农，联动金融部门开展金融助力乡村特色产业集群化发展行动，2025年放贷122.7亿元、承保17.6亿元、担保9.9亿元，惠及经营主体2.53万户。合川区打造“合川听劝”服务品牌，开设24小时留言专区，回应游客需求、处理投诉建议500余条次，发放倡议2万余份；布设54万盆时令鲜花提升城区颜值，1.1万余个公共停车位限时免费，全层级协同筑牢要素保障防线。

二、下一步工作打算

市文化旅游委将继续会同市公安局、市交通运输委、市农业农村委、市市场监管局及合川区政府，紧扣提案建议，从数据赋能监测、产业生态培育、民俗品牌塑造三个维度持续发力，推动短期“流量高峰”转化为长期“消费动能”，激发我市文旅深度融合内需潜力。

（一）扎实做好民俗文化传承与活化利用。继续支持合川区对传统技艺、民间文学等非遗资源开展系统性普查与数字化建档，深化“合川刨猪汤民俗”等非遗项目的传承保护实践。推动合川发布、合川文旅等官方矩阵与民间创作者形成合力，保持话题延续性，推动“网红”沉淀为“长红”品牌。指导各区县积极组织非遗、民俗相关活动，在政策及相关条例允许的前提下，尽量简化小型民俗体验活动的审批或备案流程。围绕“赏春、度夏、知秋、暖冬”四季旅游体系和“月月有耍事”全域活动体系，打造“来合川+”系列子品牌，加快构建“农、文、旅、商、体、展”深度融合的全年度、全场景、全业态体验新格局。

（二）深耕乡村产业集群与业态提质升级。市农业农村委将紧扣全市“36316”现代农业产业集群体系建设，激发乡村休闲旅游潜力，指导建好8个全国休闲农业重点县、90个中国美丽休闲乡村，遴选推介20条以上精品路线；迭代升级“乡游悠”乡村休闲AI平台，加大AI与大数据技术研发应用，拓展智能客服、内容生成、市场预测等功能场景；开发“悠悠”IP主题AI应用产品，构建“悠悠家族”IP体系，并继续举办乡村休闲旅游精品线路推介暨金融对接活动、青年企业家专题培训班。

（三）完善假日文旅经济监测与应急响应体系。市文化旅游委将继续完善假日文旅经济体系，加快后续开发、深化数据建设，加强AI赋能，提升预测预警、并联分析智能化水平，增强假日文旅经济数据分析运用，为我市假日文旅经济高质量发展提供数智支撑。市公安局将深化与相关部门协作，持续做好现场管控、交通引导、违法打击等工作，严防拥挤踩踏、交通拥堵与负面舆情。协同市交通运输委、市市场监管局等部门，共同完善文旅“流量”应急响应与长效服务机制。

此复函已经高琳主任审签。对以上答复您有什么意见，请及时通过市政协提案系统进行评价，以便进一步改进工作。

重庆市文化和旅游发展委员会

2026年5月20日

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